贈呈するキット内容

セラミックレンガ100個 、耐火レンガ大板2枚 、煙突（Φ75）1本 、温度計(350℃)　1個 、鉄製窯扉、図面、型紙、組立て手引書、制作に最低限必要な道具（レンガ切断用金ノコ、段ボール型枠製作用グルーガン、針金、軍手）、里山どんぐり募金特製プレート

キットに含まず、各自でご用意いただくもの

基礎、窯台の部材一式（レンガ、自然石等ご自由に）、アーチ造作型枠用段ボール、補強用鉄筋、モルタル、化粧材料

贈呈物と同タイプのピザ窯キット（贈呈物には基礎・窯台は含まれません。）

• 日本国内で、5名以上の正会員により活動している非営利の里山再生・保全団体（NPO、市民団体、企業の自主ボランティア）、または里山再生・保全活動を行っている教育機関（幼稚園、学校）
• 設置場所の所有者や管理者から許可が得られる団体（当選後、許可を証明する書類を提出していただきます）
• 当選後、3年にわたり、最低2カ月に１回の活動報告記事（写真付）を提出できる団体（団体紹介ブログに掲載します）
• 贈呈物に含まないピザ窯の基礎と窯台について、製作費を自己負担するとともに、独力で製作できる団体
• キット到着から1カ月以内に、独力でピザ窯を製作することができる団体（電話サポートあり）
• ピザ窯の組立や誤使用に起因した事故に対して、独自で責任を負える団体

贈呈物と同タイプのピザ窯キット（贈呈物には基礎・窯台は含まれません。）

応募方法

2010年6月20日までに、下記の書類をご郵送ください（当日消印有効）。

1. 指定書式の申込書
   ダウンロードは下記リンクから。Word版とpdf版を用意しています。手書きの場合は黒いペンを使い、楷書でご記入ください。
   
   里山どんぐり募金申込書.doc申込書（Word書類版）
   里山どんぐり募金申込書（PDF書類版）申込書（PDF書類版）
   里山どんぐり募金申込書記入例.doc（Word書類）
   
   ※ダウンロードがうまくできない場合はお問い合わせフォームからご連絡ください。
2. 設置予定場所の写真
   A4版にまとめてください。枚数は何枚でも結構です。
3. 通常の活動風景写真
   A4版にまとめてください。枚数は何枚でも結構です。
4. その他パンフレットなどがございましたら、同封してください。

※申込書にはチェックリストがついていますので、お申し込みの際の要件確認にご使用下さい。
※第１回の応募団体は、新たにご応募いただかなくても繰り越しで応募資格がございますので、別途、ご連絡を差し上げます。

応募先

当選団体の発表

締め切りから1カ月以内に、当選した団体の担当者に直接連絡を差し上げます。また、当サイトでも発表いたします。

プレゼントしていただいたピザ釜で焼き上げました。

ピザのフアンは多いもので、特に子どもや若いご夫婦層はニコニコ顔。地域の駐在所さんも、「私大好きなんです。時間をとって子どもたちの顔見も兼ねて、頂きに来ました」と見えました。
その場で焼き、窯から出し、焼きたてのピザを食べて、「こんなにおいしいピザを食べたのは初めてです。」という方もありました。

本当にいいものをプレゼントして戴き、私たちの活動の励みになります。大切に使わせていただきながら、山村に生きる私たちならではの、自然と人との共存、自然の恵みを生かし感じる地域づくりを、さらに進めていきたいと思っています。

平成21年8月3日
やしろジッパー代表　三好　重康

このキャンプには小学1年生から6年生までの33名が参加しました。「キャンプが初めて」という子どもも多く参加してくれましたので、目的を「異年齢の子どもたちが、仲間と協力して成し遂げる達成感や連帯感を育むこと、そして役割分担や個々の能力に応じて積極的に取り組む主体性を育むこと」こととし、身近な森の整備作業や筏づくりを実施しました。

1日目　人工林の間伐体験

南丹市振興局 林業普及指導員の志方氏より、「間伐って何？間伐をするとなぜ健全な森林を育成することになるのか」を子どもたちに分かりやすく説明していただいたあとに、今回は少し傾いている樹齢45年、25mの杉を伐木しました。チェーンソーは使わず、のこぎりを使っての作業です。

まず、みんな順番にのこぎりを使って受け口（木の倒す方向に入れる切り口）を切る作業を行いました。
受け口が出来たところで子どもたちは安全なところに非難！
追い口を切ると大きな音を立てて倒れました。子どもたちは林業の大変さも理解してくれたようです。

子供ものこぎりを使って受け口を切る作業に挑戦

夕食は、キャンプの定番メニューのカレー。
でも、普通のお皿はありません。なんと長い竹を真っ二つに割ったお皿。
みんなつながって食べるカレーはいつものカレーの数倍美味しく感じたのではないでしょうか。
夜はナイトハイクとキャンプファイアー。
興奮した子どもたちはなかなか寝付くことが出来ず、朝まで起きている子どももいました。
朝4時からカブトムシ狩りにも行きましたが、残念ながら一匹も捕まえることは出来ませんでした。

2日目　筏づくり

前日間伐した杉を使って、毎年恒例の筏を作りました。
今回は「保津川筏復活プロジェクト」の河原林氏にご協力いただき、昔行われてきた手法を使いみんなで筏を組み上げました。
子どもたちは、河原林氏の説明を熱心に聞き入り、藤蔦を使う理由などを質問していました。

本来は十分乾燥させた杉を使わないと沈んでしまいますが、今回は水分を含んだままの木と乾燥したものを混ぜて組上げました。
みんな順番にカンをかなづちで打ち込み１時間ほどで完成！出来上がった筏を使い、次回の森の楽校で川下りを行う予定です。

キャンプは元気な子どもたちの笑顔が絶えない２日間でした。
次回の筏下りもみんな楽しみにしてます。

活動拠点は、京都府のほぼ中央部に位置します

同団体の活動拠点、南丹市は、京都府のほぼ中央部に位置します。市域の大半を丹波山地が占め、その間にいくつかの山間盆地が形成されています。芦生原生林や、古くからのかやぶき民家が残る美山の集落などがあるほか、清流も多く、天然記念物オオサンショウウオをはじめアユモドキやホタル、メダカなど、今では希少になった生物を多く見ることができる地域です。
この恵まれた環境のもとで活動するNPO森林環境ネットワークは、子どもたちをはじめとするすべての人が「森とふれあい、森に学び、森と生きる」取り組みとして、「森の楽校」、「森のようちえん」を開催しています。この取り組みは身近な森に親しむことを通じて、人と人、人と森との関わりを主体的に考えられる、豊かな心をはぐぐむことを目指しているのだそうです。
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子どもたちにも大好評だったピザ試食

「里山にピザ窯を!」プロジェクトによるピザ窯は、代表の用澤（もちざわ）さんの自宅兼活動拠点に立つ大きな木の根元に据え付けられていました。ピザ窯にはモルタルを2回塗った後、さらに藁を入れて１ヶ月ほど寝かした土壁を塗ってあるとのことでした。窯台は御影石で、特製タイルが入る場所がきちんと用意されていました。
贈呈式は正午から行いました。里山どんぐり募金担当の岩間からのあいさつ、Web担当者による損害保険ジャパン　CSR・環境推進室　関室長と、株式会社 損保ジャパン・クレジット　伊藤社長からのメッセージ代読に続き、特製タイルの授与を行いました。その後、事務担当の高屋さんから「活動や里山保全に役立てていきたい」とのごあいさつをいただきました。

タイルの授与

担当の高屋さん

==partition==この日の午前中、紙のピザを作るワークショップが開かれていたこともあり、子どもたちは少しでも早くピザを食べたくて仕方なかったようです。すぐに食事会へと切り替え、ピザ作りの開始です。

紙のピザ、紙だけど美味しそう！

生地を延ばし、好きなトッピングをする作業に、どの子も夢中になっていました。焼きたてのピザのほか、ピザ釜でじんわりと焼いたミートローフ、ベーグルなども登場し、子どもも大人も満面の笑みを浮かべながら、食事を楽しみました。

トッピングを楽しむこどもたち

みんな一緒に大きなテーブルでお昼を楽しみました
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アクティブな活動に加わった、ビザを焼く楽しみ

お腹が落ちついたところで、活動フィールドを案内していただきました。用澤さん宅の庭には、木登りができる木や、木からロープをぶら下げたブランコなどがあったほか、地域の方から借り受けている元放置林には、竹を活用した冒険コースがありました。このほか、市内を流れる川でいかだ下りを行うこともあるそうです。

子どもたちはスイスイと登って行く

竹を活用した冒険コース

「企画力、実行力ともに十分あるこの団体なら、ピザ窯を思う存分に有効利用してくれる、そして地域の雑木林も、少しずつよみがえるに違いない」そう思いながら、私たちは南丹市を後にしたのでした。

最後にピザ釜を囲んで記念撮影

山梨県上野原市は山梨県の最東部にあり、神奈川県相模原市や、東京都西多摩郡と隣接しています。首都圏から約60～70km圏に位置しているものの、平地が少ない地形のため、急峻な山の中腹に集落や農地が広がる、いわゆる中山間地域が大部分を占めます。過疎化や高齢化により集落の維持が難しくなってきている"準限界集落"も多く、地域では大きな問題になっています。

「森のココペリ」の活動拠点がある西原地区も、集落の維持が危ぶまれている地区の一つです。JR中央本線・上野原駅からの距離は約18km。途中に信号がほとんどないこともあって、車で移動する限りは意外と近いのですが、若い人たちはより便利な地区へと移る傾向にあり、過疎化が進んでいるようです。地域の方から、「伝統芸能の農村歌舞伎が、後継者不足で中断してしまった」と、お聞きしたのが印象的でした。
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自然との共生や地域活性化に取り組む「森のココペリ」

　しかし、この西原地区に新しい風が吹き始めています。風を吹き込んでいるのが「森のココペリ」のみなさん。上野原市内にある帝京科学大学の学生たちが中心になり、2004年に設立した任意団体です。「地域活性」、「環境保全」、「環境教育」を活動の3本柱に、「農山村と都市」、「人と自然」をつなぐ架け橋となっていきたいと考えて設立したそうです。

帝京科学大学を卒業後、西原地区に住み着いた代表の夏目暁子さんのお宅を拠点に、地元の農家から借りた遊休農地などで、農家の指導を受けながら、雑穀や野菜などを昔の農法で栽培しています。また、伝統的な暮らしや生き物などの調査、地元行事への参加、森林管理サポート、環境教育などにも取り組んでいます。

西原地区が見渡せるじゃがいも畑で記念撮影
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損保ジャパン・クレジットの有志も参加しての贈呈式

特製タイルを贈呈

その活動に共感して、「里山どんぐり募金」が贈呈を決めたピザ窯は、夏目さん宅の庭にありました。雨に弱い窯のために、きちんと屋根がつけられていました。
この日、「実際のピザ窯を見てみたい、どんな活動をしているのか、体験してみたい」と、株式会社損保ジャパン・クレジットから7名（＋子ども2名）の有志が参加されました。
到着早々、西原地区のほぼ全体が見渡せる場所にあるじゃがいも畑へ。残念なことにイノシシに荒らされたばかりのようでしたが、それでも丹念に土を掘り返すと、難を逃れたジャガイモが顔を出しました。

その後、ココペリメンバーの案内で西原地区をぐるりと巡り、ほどよく空腹になったところで、ピザの試食会が始まりました。レシピ通りの定番ピザのほか、キビやそば粉を使ったピザも登場し、まるでピザの新しいレシピを開発する会のようでした。

子どもたちは生地作り、トッピングと大活躍

そば粉を使ったピザは絶品

お腹がいっぱいになってきたところで、贈呈式を行いました。まず、里山どんぐり募金担当があいさつした後、損保ジャパン・クレジット・川井常務が「森のココペリ」にピザ窯用特製タイルを授与し、損害保険ジャパン　CSR・環境推進室　関室長と、株式会社 損保ジャパン・クレジット　伊藤社長からのメッセージを代読してくださいました。また、「ささやかな寄付ですが、我々も寄付の原資になるリフォームローン ecoプランをたくさん販売して、もっと寄付できるよう頑張りたいと思います。そして我々が更に活動していくことを考えていきたいと思います」と、感想を述べられました。
「森のココペリ」の学生代表・大浦絢奈さんからも「野菜や雑穀、そばなどを使って、100%ココペリ・オリジナルのピザを作りたいです。地元の交流会や、大学、外部の人たちを招いたイベントでもピザ窯を活用したいと思います」とのメッセージをいただきました。
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小さなピザ窯が生む、さまざまな効果に期待

かくして「里山にピザ窯を!」プロジェクト第1弾は、当選全団体への贈呈を完了しました。これから3基のピザ窯は、各地で活躍し始めます。もともとは里山再生・保全による生物多様性の確保を大きな命題としてスタートしたプロジェクトですが、「やしろジッバー」や「森林環境ネットワーク」の贈呈式では、環境教育や食育面でも効果を発揮すると感じました。そして、「森のココペリ」の贈呈式では、地域活性化にも貢献する可能性が見えてきました。小さなピザ窯一つが各地域にどんな効果をもたらしていくのか、これからも見守り続けたいと思います。

ビザ窯の前で記念撮影

希少なコウノトリがこんなにも間近に!

豊岡市はコウノトリで有名です。昭和46年、最後まで豊岡で生息していた野生のコウノトリが絶滅し、日本の空から姿を消しました。しかし、それ以前から人工繁殖に取り組んでいたため、平成17年には最初の試験放鳥を実現しています。また、平成19年には放鳥されたコウノトリがペアになり、自然界では43年ぶりにヒナがかえりました。

私たちが到着した日、「やしろジッバー」代表の三好さんが、「コウノトリの郷公園」に案内してくださいました。驚いたことにそこでは、空がフルオープンになった柵の中でコウノトリたちが過ごしていました。羽の一部を切り、飛べないようにしているのだそうです（羽はまた生えてくるので野生復帰には問題ないとのこと）。現在は農薬や化学肥料に頼らない農業を推進するなど、地域を挙げてコウノトリの野生復帰を目指しているとのことでした。

コウノトリが舞う郷というだけでも、生物多様性の豊かさが感じられるのですが、もう一つ驚いたことがありました。それは「やしろジッバー」のフィールドに接した川で見たホタルの大乱舞です。昼間見ると、谷沿いの集落と田んぼ、舗装道路などと並行している何の変哲もない川なのですが、夜の9時ごろに通りかかったら、まるでイルミネーションに見えるほど、たくさんのホタルが舞っていました。

ホタルの大乱舞。写真では伝えきれないほどでした
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地域の子どもは地域で育てる

この恵まれた環境で活動する「やしろジッバー」。ビザ窯当選の決め手となったのは、活動の合い言葉、「地域の子どもは地域で育てる」でした。それが"じいさん、ばあさん"の役目と考え、毎週土曜日の午前中、里山の「八代っ子自然ひろば」で、子どもたちが自由に遊べるようにしているのだそうです。

会の運営メンバーは「会の名前はジジ、ババをもじった」と言うだけあって高齢者が主体ですが、みなさんとても器用なので、宿泊することもできる手造りの小屋や、竹を使った各種の遊具、手掘りの洞窟、田んぼ跡を利用したビオトープなど、さまざまな遊び場がありました。ビオトープではモリアオカエルの卵も見られ、生物多様性をあらためて感じました。

手作り遊具いっぱいの「八代っ子自然ひろば」
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ピザ窯の製作にかかった時間は約4時間

肝心のピザ釜製作は、6月9日の朝8:00から開始しました。事前に作っておいてもらった窯台は、皆さんの器用さが伝わってくる完璧な仕上がりです。型紙に合わせてセラミックレンガを切る作業から開始し、切ったレンガを図面通りに積み上げていきました。その後、補強、モルタル塗りなどを行い、お昼には完成しました。

セラミックレンガは簡単に切ったり削ったりできます

ほとんど組み上がったピザ窯

完成したピザ窯

「どうせならレシピや焼き具合の勉強を兼ねて、ピザを焼いてみましょう」ということになったので、早速窯に火を入れました。2段式の釜の下段に薪を入れて着火し、窯を暖めます。その熱ももったいないので、焼き芋を焼くことにしました。ぬらしたキッチンペーパーとアルミホイルでサツマイモを包んで調理室に入れたところ、約30分で甘い焼き芋ができあがりました。

その後、窯内が十分に暖まったので、女性陣が生地から手作りしたピザを窯の中へ。1枚焼き上がるまでほんの数分。次々と個性的なピザが焼き上がりました。

女性陣はピザ生地づくり

ビザを焼く練習もバッチリです

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「里山どんぐり募金」の活動を再確認した一日

タイルの贈呈。左が代表の三好さん、右が福渡課長

午後4時から贈呈式を行いました。まず、里山どんぐり募金を代表して、担当者がごあいさつ。続いて株式会社損害保険ジャパンCSR・環境推進室の福渡課長が、里山どんぐり募金の特製タイルを三好代表に贈呈しました。また、募金のキャラクター、「里山どんぐり」の生みの親でもあるつやまあきひこ氏の直筆色紙と、氏の描いたマンガ『マジンジラ』もプレゼントしました。さらに福渡課長のあいさつ、三好代表のあいさつと続いた後、窯の前で記念写真を撮りました。

みんなで記念撮影

製作ワークショップと贈呈式を通じて印象に残ったのは、常にみなさんの顔から笑顔が絶えなかったことでした。「限られた予算で行っているので、とても助かります」という言葉もいただきました。 "ピザ窯を贈ることにより、生物多様性に満ちた里山の再生・保全活動を応援する"私どもの試みは、とてもささやかなものですが、各団体の活動に新しい風を吹き込むことが、再確認できた一日でもありました。

去る４月１５日に審査会・抽選会を行いました。まず、応募資格について書類審査した後、里山どんぐり募金の運営委員により合議し、当選団体を決定いたしました。当選したのは以下の3団体です。

• やしろジッバー（兵庫県豊岡市）
• 森のココペリ（山梨県上野原市）
• NPO森林環境ネットワーク（京都府南丹市）

今後、必要な手続きを経て、早ければ5月中に第1号となるビザ窯が誕生する予定です。
なお、今回ご応募いただいたにもかかわらず、選から漏れた団体につきましては、第2次募集（時期未定）の際、書類の再提出なしでご応募いただけますので、募集開始後、個別にご連絡させていただきます。

基礎工事用の砂利、セメント、窯台用のレンガまたはブロックは、キットに含まれていません。組立てキットの窯台設計図を参考にして、材料を購入していただき、お好みの形のものを制作してください。

2. 石窯本体を製作します

付属する型紙どおりにセラミックレンガをノコギリでカットし、組み立てていきます。天井のアーチ部分は、附属する型紙図面に従ってダンボール型枠を制作した後、セットしてレンガを組み上げていきます。

付属の型紙どおりにレンガをノコギリでカット

3． 化粧仕上げをします

石窯の外側をモルタルやタイルで化粧します。化粧材は贈呈物に含まれていませんので、各自でご用意いただき、好みのデザインに仕上げてください。

化粧材はキットには含まれていません。

型紙の図面に従い製作するダンボール型枠をセットしてセラミックレンガを組み上げます。
石窯の外側をモルタルやタイルで化粧します。（化粧材はキットには含まれていません）

完成したピザ釜です。

標準組立時間は、大人2人で約2日間です（基礎を除く）。ピザ窯の供給元が電話により完成サポートもしますので、ご安心ください。