鹿児島県南九州市にあります森林馬事公苑。

ピザ窯を利用したプログラムの内容と日時が決定いたしました。

3/21（月・祝）　

「フィトンチッドに囲まれて　乗馬の森のレストラン体験」

森の香りに癒されて、ダイナミックパエリアと
ピザ窯で焼くチーズが芳しいナチュラルピザをお召し上がり下さい。

只今広報活動中です。
多くの皆様に、おいしい手作りピザと
森の癒し体験を楽しんでいただきたいですね。

この時期は森の中に「ぜんまい」や「たけのこ」が眠っているのでは？
という情報を得、さっそくピザの具材に使える現地の食材を
いろいろ模索中です。

先日も鹿児島では「大雪」の20cm積雪で交通機関が混乱しました。
こんな厳しい冬を乗り越えて、
春の恵みをピザとして食す。

こんな贅沢は他には無いなあ、と思います。

おいしい食材と楽しいひとときを過ごしていただきたいです。